新华社：国资酒店整合突围双节前夕蓄势待发 | 央地媒体“金陵行”- 陕西省 -酒店交易网

新华社：国资酒店整合突围双节前夕蓄势待发 | 央地媒体“金陵行”

2024年10月08日 18:03 浏览：35186 来源：酒店交易网

编者按：新中国成立75周年之际，省国资委和金陵饭店集团邀请了新华社、中央电视台、人民日报、央广网、国务院国资委《国资报告》以及新华日报、省电视台、省广播电台、扬子晚报、现代快报等十家央地媒体开展了“金陵行”集中采访活动，深入挖掘“金陵”品牌故事、服务特色及金陵饭店集团高质量发展成果，解读“金陵”的历史底蕴、文化内涵、独特魅力，展示金陵饭店集团努力建设江苏省级酒店旅游资源运营管理第一平台、江苏特色政务商务第一品牌、世界一流现代化民族品牌酒店集团的新目标、新愿景，在国庆节前后陆续推出了一批高质量的新闻稿件。今明两天，“江苏国资”公众号将分两期对这些新闻作品进行展示。

九月中秋的温馨氛围与十月国庆的欢庆热潮，双节双轮驱动，为酒店业带来宝贵的市场机遇，亦面临服务升级、创新谋变的双重挑战。

作为民族酒店业的著名品牌，面对日益多元化的市场需求，像金陵饭店这样有着41年历史的国资酒店集团如何在整合中突围？

党建引领品牌高质量发展

在某知名网络订房平台上，金陵饭店斩获4.8分的高评价，房客点评中“服务热情”“卫生5星”等赞誉屡见不鲜。

“在内宾面前我们代表江苏，在外宾面前我们代表中国。”金陵饭店集团党委书记、董事长毕金标表示。2002年10月，南京金陵饭店集团成立，作为由老牌饭店发展而来的集团化管理企业能做到品质始终如一，其秘诀在于打造党建品牌，把组织优势转化为产业发展优势。

上海金陵紫金山大酒店是江苏当年为支持浦东开发开放而投资兴建的，开业至今25年，已成为江苏在上海的一张名片。酒店在大堂首创“建在五星级酒店”的红色空间“金陵红Bar”，充分展陈地域海派文化、党史红色文化和金陵品牌文化。入住宾客可以走进“金陵红Bar”，阅读9种语言版本的红色书籍，聆听金陵故事，还可以在电子屏前拍照，留下签名，打卡红色文化。

绿色低碳深耕新质生产力

9月12日下午2时许，南京新街口金陵酒店管理公司总部，工程技术中心负责人林喆通过能耗监测平台实时发现，南京老门东的金陵文璟酒店厨房电耗没有明显下降，“这个时间应是用电低谷。”那一头，收到提醒的金陵文璟酒店经理迅速锁定能耗管理漏点。林喆介绍，这归功于金陵能耗监测分析平台（EMAP）。目前25家金陵酒店实现实时化、精确化的能耗分析和预测。

作为长期持有的运营型不动产，金陵饭店集团面临设施老旧、硬件损耗等问题，加上酒店行业竞争加剧，改造转型势在必行。集团上下向“新”发力，以“质”赋能。

苏州金陵南林饭店在园林景观改造中使用光伏发电照明系统，在山水楼改造中引入节能低碳设计；淮安金陵大酒店推进热能及制冷系统改造工程；西安金陵紫金山酒店在整体装修改造工程中，采用太阳能设备对生活热水进行预热处理，提高能源使用效率。

金陵饭店集团总经理赵智说，新质生产力本身是绿色生产力，集团根据各酒店市场需求和品牌定位，持续实施以“提升设备硬件、升级服务品质、融入绿色发展”为核心的“焕新计划”。金陵饭店通过新能源运用、智能算法控制等措施，每百万元营收减碳10吨、节水22吨。

改革破题书写时代新篇

老牌国资酒店直面改革开放下的时代剧变，主动探寻破局之路。

在南京金陵状元楼大饭店，来自法国巴黎的Fabien和Lydie夫妇正在品尝金陵美食“梦笔生花”，这是以巧克力棒做笔、芝麻糕当砚、糯米汁风干打印成纸，纸上赋诗，呈现笔墨纸砚“文房四宝”造型的甜品。饭店总经理何金锁说：“我们地处秦淮河畔、夫子庙前，致力打造秦淮小吃的标准化，同时研发契合金陵形象的特色菜品，让大家不出饭店就能感受文化旅游的魅力。”

服务上的一个个小巧思彰显着文旅融合上的硬核实力，金陵饭店集团更是以“建设世界一流企业”的雄心壮志踏上了数字化转型与文旅融合的新征程。集团积极构建智慧酒店生态系统，利用大数据、云计算等前沿技术，实现服务流程的重塑与效率的提升。

在旅游与科技的催化下，金陵饭店品牌的服务边界不断延伸，金陵连锁酒店发展重点开拓长三角、大亚湾、渤海湾、川渝区域，重点在一线、二线城市、省会城市以及重要旅游景区等布点。还将通过自营、管理等多种形式，推动在江苏13个地级市设立品牌旗舰店、样板店，打造城市新地标。

展望未来，毕金标表示，集团将不断深化国企改革，持续提升企业核心竞争力、增强核心功能，向着打造世界一流现代化民族品牌酒店集团的目标阔步迈进。

来源：新华社客户端江苏频道

审核：蓝宏斌